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春天必不可少的一道菜-油焖春笋
来源:  时间:2012年03月07日   作者:李明华  点击:
 

本文地址:http://www.kiridersatvclub.com/Info.aspx?ModelId=1&Id=822
文章摘要:春天必不可少的一道菜,但沙特等国提出的包括关闭半岛电视台在内的“13点要求”被认为触及卡塔尔底线。  二是坚持党的政治领导。这天晚上,他又来到一个贫困户比较多的村子,给村民讲讲怎么脱贫致富的事儿。,  2017年11月,一段路虎车主酒后与电动车发生剐蹭,此后向路人围观叫嚣随便照的视频在网上流传。(特约评论员程振伟)当晚一个半小时的演出里,青年艺术家们为法国观众带来描绘江南美景的乐曲《咏南》、以河北民歌为素材创作的乐曲《华邦子》、融合异域风格的乐曲《沙海艺境》等中国传统特色曲目,其中不乏乐团的原创作品。。

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话说,油焖春笋是我们杭州这边的特色菜,应该算是传统名菜吧,这道菜做法简单,咸鲜适口,营养丰富,在春天,几乎每户人家都会做下这道菜。

油焖春笋

原料:

5枝笋约500克、生抽30克、老抽10克、白砂糖6克、鸡精2克、色拉油30克。

做法:

1、将笋剥去外壳洗干净,将笋用刀背拍碎,再改刀成长约1.5寸的长段,将笋焯水备用;

2、开大火将锅烧热,倒入油,油冒青烟时倒入笋翻炒半分钟,然后加入生抽、老抽、白糖翻炒个半分钟,冲入滚烫的开水250ML,转小火焖煮;

3、小火焖煮5分钟左右,开大火收干汤汁,撒上鸡精,撒点葱花,拌匀出锅。

油焖春笋

 

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